大饼子能放几天〖A〗、大饼子一般常温下可以保存一天左右，如果放到冰箱里，可以保存3-4天，如果想要保存时间更久，可以放在速冻室，能保存6个月。注意不要在冰箱放太久，容易滋生细菌，口感也会变差。〖B〗、东北大饼子酸（酸汤子）最简单的三个步骤如下：和面发酵：将玉米面用温水调成糊状（比例约1：1），加入